Hlavní >> Zdraví >> Low-Carb 101: Good Carbs vs. Bad Carbs

Low-Carb 101: Good Carbs vs. Bad Carbs

Dobré sacharidy pomalé sacharidy

Když byly diety s nízkým obsahem sacharidů, jako je Atkins, v módě, byly odborníky na výživu široce kritizovány za nedostatek ovoce a zeleniny. Mnoho z novějších diet upřednostňuje dobré sacharidy před špatnými a dokonce i nové Atkinsovy účty za tento rozdíl.

Ty dobré mají pomalu spalující uhlohydráty, které vám dodají základní vitamíny a živiny, jako je zelenina, fazole, celozrnné produkty, melouny a jablka. Tyto sacharidy vám poskytnou pomalé uvolňování energie. Špatné nebo rychlé sacharidy jsou potraviny jako bílý chléb, sušenky a soda, které se ve vašem těle rychle přeměňují na cukr a vedou k energetickým nárazům, chutím a přibírání na váze. Tento infografika rozebere ti to.