Jak léčit nedostatek jódu dietou a doplňky

Wellness

Co je jód? | Nedostatek jódu | Doporučení pro denní příjem | Potraviny | Doplňky

Jód je základní živinou pro naše tělo a pomáhá udržovat mnoho tělesných funkcí. Potraviny bohaté na jód jsou základem zdravé výživy, i když ne každý má dostatek této živiny pravidelně. Pokud se chcete dozvědět více o příznacích nedostatku jódu, přirozených způsobech přijímání jódu v potravinách a různých druzích doplňků jódu, které jsou k dispozici, pokračujte v čtení.

Co je jód?

Jód je stopový minerál, který je nezbytný pro produkci hormonů štítné žlázy trijodtyronin (T3) a tyroxin (T4) . Je to stavební kámen pro spánek, metabolismus a celkový růst a vývoj. Většina lidí dostává pravidelně dostatek jódu, i když v některých případech může být pro potírání nedostatku jódu nezbytné doplnění jódu.

Co je nedostatek jódu?

Když máte nedostatek jódu, vaše tělo nedostává tolik jódu, kolik potřebuje. Nejběžnější příčinou nedostatku jódu je nedostatek jódu ve stravě Kasey Nichols , NMD, která se specializuje na naturopatickou medicínu. Nedostatek jódu může vést k vážným zdravotním stavům. Naštěstí kvůli nedostatku jódu v kuchyňské soli v roce 1924 je nedostatek jódu ve Spojených státech relativně neobvyklý.

Ačkoli většina Američanů dostává dostatek jódu tradiční západní stravou, je důležité pochopit příznaky spojené s nerovnováhou jódu a to, jak může ovlivnit vaše celkové zdraví.

Častým příznakem nedostatku jódu je přibývání na váze, potíže s učením, časté zimnice a únava. Jedním z nejzávažnějších a nejvýznamnějších příznaků nedostatku jódu je struma , což je boule na krku způsobená zvětšenou štítnou žlázou. Osoba s nedostatkem jódu má zvýšené riziko dalších poruch štítné žlázy hypotyreóza (onemocnění štítné žlázy způsobené nedostatečnou tvorbou hormonů štítné žlázy). V případě rostoucích dětí může závažný nedostatek jódu způsobit další zdravotní problémy, jako je mentální postižení , pomalý vývoj mozku nebo zpomalený růst.

K léčbě nedostatku jódu může člověk zvýšit příjem určitých potravin bohatých na jód nebo užívat doplňky jódu.

Jak poznám, že potřebuji jód?

Prvním krokem při diagnostice nedostatku jódu je kontaktovat svého poskytovatele zdravotní péče. Bude schopen otestovat hladinu jódu různými způsoby, aby zjistil, zda vám chybí jód ve stravě. Existuje několik různých testů, které mohou s tímto procesem pomoci.

Dva nejběžnější testy na jód jsou test moči a krevní test, což jsou rychlé a snadné způsoby kontroly hladin jódu. Analýza moči však nemusí být tak přesná jako krevní test. Další možností je podrobnější test nakládání moči, který ukazuje koncentraci jódu v moči po dobu 24 hodin. Jedná se o vysoce přesný test, i když může být nepohodlné získat všechny vzorky moči po celý den. Test na jodovou náplast také trvá asi 24 hodin, ale není to tak přesné. Při tomto testu váš lékař namaluje kůži na jód a sleduje, jak rychle ji tělo vstřebává.

V závislosti na výsledcích těchto testů a na příznacích pacienta může být nutné, aby lékař provedl další testy jako a TSH test ke stanovení hladin hormonů štítné žlázy a toho, jak mohou být ovlivněny nízkou hladinou jódu.

Kolik jódu potřebuji?

Jód je nezbytnou součástí pro správnou funkci štítné žlázy a vývojový růst, množství jódu, které člověk potřebuje, závisí na jeho životní fázi.

Níže je uveden seznam doporučeného denního příjmu pro spotřebu jódu, podle Národní institut zdraví :

Doporučení pro denní příjem jódu
Životní fáze	Doporučený denní příjem
Narození do 6 měsíců	110 mcg
Kojenci 7–12 měsíců	130 mcg
Děti 1–8 let	90 mcg
Děti 9–13 let	120 mcg
Dospívající 14–18 let	150 mcg
Dospělí	150 mcg
Těhotná žena	220 mcg
Kojící ženy	290 mcg

Poznámka: Těhotné a kojící ženy potřebují nejvíce jódu, protože jeho hladina jódu přechází na dítě během vývoje. Z tohoto důvodu kojící ženy mají nejvyšší doporučené množství jódu, aby zajistily, že jejich mateřské mléko obsahuje dostatek jódu pro jejich dítě.

Kolik jódu je příliš mnoho?

Maximální požadavky na jód také kolísají podle životní etapy. Například malé dítě by nemělo překročit 300 mcg jódu za den, zatímco dospělý dospělý má horní hranici 1100 mcg. Příliš mnoho jódu může vyvolat podobné příznaky jako nedostatek jódu, jako je struma nebo hypertyreóza.

Jaké jsou dobré zdroje jódu v potravinách?

Jodizovaná stolní sůl vyřešila ve 20. letech řadu poruch z jodu, nicméně údaje naznačují problém s nedostatkem jódu by se v USA mohl rozplynout, protože více spotřebitelů se rozhodne pro nejodovanou kosher a mořskou sůl.

Naštěstí existuje kromě soli také mnoho potravin bohatých na jód. Můžete se podívat na mléčné výrobky (zejména mléko a vejce) a mořské plody (ryby, krevety a mořské řasy), abyste do své stravy začlenili více jódu. Ovoce a zelenina jsou také dobrým zdrojem potravy jódu, zejména fazole, banány nebo kukuřice.

Níže jsou uvedeny některé z nejběžnějších potravin bohatých na jód a jejich procentuální denní hodnoty (% DV). Tato čísla pocházejí z Národní institut zdraví doporučení pro konzumaci jodových potravin.

Potraviny bohaté na jód
Jídlo	Jód mikrogramy na porci	Procentní denní hodnota (% DV)
Mořské řasy (Nori, Kombu, Wakambe, Arame)	Pohybuje se mezi 16 - 2984 mcg na 1 gram mořských řas	11% - 1,989%
Kód	99 mcg ve 3 oz pečené tresky	66%
Mléko	56 mcg na 1 šálek mléka se sníženým obsahem tuku	37%
Chléb	45 mcg na 2 plátky bílého obohaceného chleba	30%
Krevety	35 mcg na 3 oz krevet	2. 3%
Vejce	24 mcg na vejce	16%
Tuňák	17 mcg na 3 oz tuňáka (konzervovaného v oleji)	jedenáct%
Lima fazole	8 mikrogramů na ½ šálku vařených fazolí lima	5%
Kukuřice	14 mcg na ½ šálku krémové kukuřice	9%
Banán	3 mikrogramy na 1 banán	dva%

PŘÍBUZNÝ: Je pro vás sůl špatná? Zde vědci nemohou souhlasit

Můžete užívat doplňky jódu?

Jódové doplňky jsou dostupné v prodejně jako kapsle nebo tablety. Některé z nich pocházejí z řasy bohaté na jód (druh mořských řas). Tyto produkty nevyžadují lékařský předpis, ale je nutné je odlišit od ostatních jódových formulací.

Je to základní živina pro naše tělo, ale jód lze také použít jako antiseptikum první pomoci k ošetření drobných poranění nebo ran a prevenci infekce. Jódové tinktury a jiné kapalné formy jódu jsou určeny pouze k vnějšímu použití a neměly by být přijímány.

Lugolovo řešení , který obsahuje jodid draselný, není určen k použití jako doplněk. Lze jej požít pod dohledem lékaře při léčbě tyreotoxikózy (štítné žlázy) nebo radiačních mimořádných událostí. Nepoužívejte tekutinu obsahující jód bez vedení a dohledu lékaře.

Pokud máte v úmyslu užívat doplněk jódu, je nejlepší vyhledat lékařskou pomoc od svého poskytovatele zdravotní péče nebo dietetika ohledně nejlepších produktů, které se mají použít, a jaké dávkování je pro vás to pravé. Typicky tyto druhy doplňků obsahují obsah jódu 150 mcg, což je standardní množství jódu, které by měl dospělý dostat denně. Každý je však jiný, pokud jde o výživové potřeby, a konzumace více potravin bohatých na jód může být pro některé jedince lepší možností léčby.